Sandra Jasińska - strona 5

Placki ziemniaczane z cukinią: poznaj proporcje, sposób na chrupkość i najlepsze dodatki. Sprawdź przepis na szybkie śniadanie!

Jajka w airfryerze na miękko, półtwardo i twardo. Sprawdź temperaturę, czas, zimną kąpiel i sposoby na pękającą skorupkę.

Jajka w koszulce bez rozpadu? Sprawdź temperaturę 82-88°C, czas 3-4 minuty i proste triki na płynne żółtko.

Co zrobić z pieczarek? Poznaj szybkie obiady, sosy i przekąski oraz sprawdź, jak smażyć grzyby, by nie wyszły wodniste. Zobacz pomysły!

Kurczak sous vide bez przesuszenia. Sprawdź temperatury, czasy dla piersi i udek oraz sposób na złocistą skórkę. Poznaj metodę!

Malinowa chmurka z bezą, kremem i galaretką. Sprawdź proporcje, sposób na chrupiącą bezę i stabilne warstwy.

Szarlotka z budyniem na kruchym cieście bez mokrego spodu. Poznaj proporcje, wybór jabłek i zasady pieczenia dla równego kawałka.

Pizza z tortilli w 15 minut: sprawdź proporcje sosu, dodatki i temperaturę, by uzyskać chrupiący spód bez przesuszenia.

Co można kisić poza ogórkami? Sprawdź warzywa, owoce i grzyby, poznaj proporcje solanki oraz zasady udanej fermentacji.

Kremowa owsianka na mleku w 5-8 minut. Sprawdź proporcje, wybierz płatki i poznaj dodatki, które zapewnią sytość bez nadmiaru cukru.